La pomme, sous toutes ses formes, était très utilisée pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. Le terme “pommade” tire d’ailleurs son origine des préparations à base de jus de pomme ou de pomme cuites au four, utilisées pour traiter la peau et panser les plaies. Par ailleurs, nous avons tous déjà entendu ce fameux dicton anglais « One apple a day, keeps the doctor away* ». Nous pouvons donc en déduire que la pomme aurait des grandes propriétés pour notre santé.
En effet, la pomme est riche en fructose, un sucre assimilable sans nécessité de sécrétion d’insuline, également riche en fibres (2,5 g pour 100 g) dont la pectine. Celle-ci permet libération progressive d’énergie grâce à sa distribution lente en fructose et autres glucides contenus dans la pomme. Cela en fait le fruit idéal pour toute forme d’activités sportives. Cette pectine, également utilisée en cuisine pour gélifier les confitures, crée un gel au contact de l’eau qui emprisonne le cholestérol de l’alimentation et limite son assimilation.
Outre sa teneur en vitamine C, concentrée principalement sous la peau, la pomme fournit d’autres vitamines essentielles à la santé tels que les vitamines B1, B2, B5, B6, B9, PP, E et provitamine A, ainsi que des polyphénols et flavonoïdes aux effets anti-inflammatoires et antioxydants.
En phytothérapie, le bourgeon de pommier, aussi appelé Malus communis, est utilisé pour ses propriétés hormonales progestérone-like et son effet bénéfique sur le cholestérol.
En effet, la pomme est également réputée pour agir à l’intérieur de notre corps et ainsi favoriser son bon fonctionnement. Elle est réputée pour lutter contre la diarrhée, favoriser la cicatrisation ainsi que la protection de la muqueuse digestive et avoir des actions anti-âge. Ces autres fibres, dites insolubles, améliorent également le transit et luttent contre la constipation.
De plus, elle est souvent utilisée dans des monodiètes, une pratique visant à nettoyer l’organisme sur une courte période en ne consommant qu’un seul aliment.
En plus de ses bienfaits, la pomme est un aliment idéal pour réaliser des monodiètes.
Une monodiète consiste à ne consommer qu’un seul aliment jusqu’à ce que la sensation de satiété soit atteinte durant un repas, une demi-journée ou une journée complète.
Il convient de noter qu’une monodiète n’est pas un régime, mais plutôt une manière de détoxifier l’organisme, c’est-à-dire de le nettoyer durant un temps court. Cette pratique est particulièrement intéressante lors des changements de saison.
En effet, avec notre alimentation moderne bien trop riche, nous encrassons notre organisme, nous laissant fatigués et plus vulnérables aux maladies. Faire régulièrement une monodiète durant un temps court permet de reposer et de soulager le système digestif afin de drainer les toxines, sans les inconvénients d’un jeûne*.
Une monodiète de compote de pomme est une excellente alternative pour remplacer un dîner chaque semaine, notamment le dimanche soir afin d’éliminer les excès de la semaine.
Voici quelques conseils pratiques :
Vous l’aurez compris, la pomme est un formidable ingrédient pour le corps et chez Oden, nous avons voulu profiter du meilleur de ses vertus exceptionnelles. C’est pourquoi, nous avons créé notre Huile de pomme biologique française en édition limitée.
L’huile de de pomme regorge de bienfaits. Extraite directement à ses pépins, ces pommes sont cultivées puis récoltées dans diverses exploitations normandes et bretonnes pour y produire du cidre. Les pépins quant à eux, une fois récupérés, sont pressés à froid afin de produire différentes matières premières dont cette huile prodigieuse.
Dynamisante et repulpante, l’Huile de Pomme est le soin idéal à adopter dans sa routine pour le printemps. Très riche en quercétine, un puissant antioxydant, elle sera votre alliée pour lutter contre le stress oxydatif et ainsi protéger les cellules contre les dommages. Cet actif agit notamment en action anti-inflammatoire, idéale pour apaiser la peau échauffée par le soleil.
Connue pour ses vertus nourrissantes, cette huile non comédogène est idéale pour les peaux déshydratées, fatiguées et ternes.
Intégrée à une routine de soin adaptée, l’Huile de Pomme biologique française devient l’incontournable à adopter lors de la saison printanière afin d’accueillir comme il se doit le début des beaux jours.
Il est donc indéniable que la pomme sous toutes ses formes est un fruit indispensable pour assurer le bon fonctionnement de notre organisme. Il est impératif de la consommer avec sa peau et d’acheter des pommes d’origine biologique.
*Précautions : les monodiètes s’adressent aux personnes en bonne santé. Pas de monodiète chez la femme enceinte ou allaitante, les enfants, les personnes sujettes aux troubles du comportement alimentaire ou en carence alimentaire.
N’hésitez pas à en parler avec votre naturopathe.
*Une pomme par jour éloigne le docteur
Mylène, ancienne architecte, a tout quitté pour se consacrer à sa passion : la nature. Aujourd’hui, dans les Alpes-Maritimes, elle cultive des fleurs d’oranger qu’elle transforme en une eau botanique unique. Sa reconversion est un véritable hommage à la beauté des plantes.
Ces dernières années, la beauté et les soins de la peau ont vu émerger un terme récurrent dans les discours des experts et des marques : "barrier restore". Mais que signifie-t-il vraiment, et pourquoi ce concept suscite-t-il autant d’engouement ? Nous avons décrypté cette tendance pour vous aider à mieux comprendre les besoins de votre peau.
Saviez-vous que les huiles végétales pour le visage sont aussi destinées aux peaux grasses ? Nos Huiles Botaniques pour le visage sont “bues” instantanément par la peau. Non, les huiles végétales ne rendent pas la peau grasse !
