L’onagre est une plante sauvage aux délicates fleurs jaunes. Aussi appelée « primevère du soir », découvrez tous ses secrets dans la suite de cet article.
L’onagre est une plante qui apparaît en Europe au XVIIe siècle. Originaire d’Amérique du Nord, les amérindiens la connaissaient déjà pour ses nombreuses propriétés. Ils utilisaient les feuilles en cataplasmes et en décoction (voir Définitions) pour soigner des affections cutanées.
Au XIXème siècle, on lui découvre des propriétés anti-inflammatoires notamment pour les affections du tube digestif. Le Dr. Henri LECLERC, médecin français, spécialistes des plantes médicinales et premier à faire usage du mot « phytothérapie », s’en servira pour soigner des plusieurs inflammations de l’intestin, du foie et des voies urinaires ou encore pour soigner certaines affections des voies respiratoires.
Elle est appelée « primevère du soir » car sa corolle s’ouvre au coucher du soleil pour se refermer le lendemain matin. Les allemands la nomment joliment « Nachtkerze », traduisez littéralement « bougie de la nuit ».
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L’onagre est une plante bisannuelle, c’est-à-dire qu’elle accomplit son cycle de vie sur 2 années. Elle développe racines, tiges et feuilles au cours de la première année puis au cours de la deuxième année, elle fleurit abondamment, produit des graines et fane. Elle mesure entre 0,5 et 1,20 mètre de hauteur et possède 4 sépales, 4 pétales et 4 stigmates du pistil (voir Définitions).
Bien que les sols sablonneux lui soient plus favorables, c’est une plante qui sait se contenter du sol sur lequel elle pousse. Depuis son arrivée en Europe, on la trouve partout, le plus souvent sur le bord des chemins, des routes ou sur les terrains vagues car c’est une plante sauvage. Apprenez à la reconnaître et vous en verrez souvent !
L’onagre est principalement cultivée pour ses minuscules graines qui, après une première pression à froid, offrent une huile végétale vierge, de couleur jaune or, à la composition remarquable.
On lui connait cependant 2 autres utilisations. Tout d’abord comme plante ornementale. Elle plait aux botanistes qui n’hésitent pas à la semer dans leurs jardins pour la beauté de ses fleurs, d’un jaune éclatant.
Ensuite comme aliment car toute la plante est comestible. Sa racine peut être consommée crue ou cuite. La couleur rose que cette dernière arbore une fois cuite lui vaut le nom de « jambon des jardiniers ». Les fleurs peuvent allègrement être utilisées dans vos salades d’été et apporteront une légère note sucrée. Enfin, les feuilles et la hampe peuvent aussi se consommer à la façon d’autres légumes. Attention toutefois, la hampe est à utiliser à un moment très précis sous peine que celle-ci devienne ligneuse et donc peut agréable en bouche.
L’onagre et plus particulièrement son huile, à la composition très spécifique, possède de très nombreux bienfaits pour la peau et pour la santé !
Il a notamment été démontré dans les années 60 que l’acide linoléique est précurseur des prostaglandines E1 et E2 (voir Définitions), impliquées dans de nombreux processus biologiques internes. Plusieurs facteurs peuvent impacter ce niveau de prostaglandines et ainsi créer un déficit (ces dernières n’étant jamais stockées puisque fabriquées par le corps au besoin). L’apport en acide linoléique de l’huile d’onagre s’avère donc particulièrement intéressants puisqu’il va ainsi permettre à notre corps de fabriquer davantage de prostaglandines. La recherche médicale fonde de bons espoirs sur cette molécule pour ses actions sur les prostaglandines et ainsi combattre diabète, problèmes hépatiques, arthrite, sclérose en plaques ou encore schizophrénie.
Chez ODEN, nous avons choisi d’exploiter au maximum les vertus que l’onagre présente pour la peau et le corps humain. L’huile d’onagre que nous utilisons est issue de plantes cultivées en France, par Daniel dans le Berry.
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Mylène, ancienne architecte, a tout quitté pour se consacrer à sa passion : la nature. Aujourd’hui, dans les Alpes-Maritimes, elle cultive des fleurs d’oranger qu’elle transforme en une eau botanique unique. Sa reconversion est un véritable hommage à la beauté des plantes.
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