Comme nous l’avons déjà souligné, l’huile essentielle de géranium rosat très utilisée en parfumerie et en cosmétique pour son odeur très proche de celle de la rose.
Elle est également très prisée en aromathérapie car elle possède de très nombreuses actions thérapeutiques, à l’instar de son hydrolat.
Les plantes de l’espèce pelargonium graveloens sont aussi très utilisées (principalement au Maghreb) dans les préparations culinaires. On emploie leurs feuilles dans des salades et pour parfumer divers mets sucrés (thés, confitures, sirops, pâtisseries, glaces…).
Le géranium rosat se plait sur des sols riches, bien drainés et fleurit au printemps pour dévoiler de jolies fleurs roses, blanches, ou rouges.